畑納めとＸ’ｍａｓパーティ

■作業内容
○芽キャベツの葉とり
○カブ、白菜、キャベツ、春菊収穫
○そして、Ｘ’ｍａｓパーティ★★

■コメント
真っ青な空と澄んだ空気、ぽかぽかとお日様が笑っています。

なんとも嬉しいコンディションで、
今年もついに畑納め。

寒い日が続いたからでしょうか。
ショックなことに、畑のあらゆるところに霜が降りていて、カブ・カリフラワー・春菊などがへにゃっと力をなくしています＞＜
カブなんて、凍ってしまってコチコチ･･･。
このまま放っておくと、凍る→溶ける→凍る→･･･を繰り返すうちにカブが溶けちゃうらしく、慌てて全部収穫しました♪

芽キャベツは小さな実がついていました！
年明けも元気に育つよう、下のほうの葉っぱをとりのぞきました。

ほかにも、白菜、春菊、キャベツ、ケールなどなど、冬の野菜をたっぷり収穫しました♪
２００９年、農コンΦお疲れ様でした！
来年もまた畑で会いましょう★

大地の恵みをたーっくさん手にしたあとは、
お待ちかねのＸ’ｍａｓパーティ＆畑納めの会！！

「今年もお疲れまでした！来年もよろしくヌ！」乾杯★

本日のメニューは、
たけのこシェフ特製の、
○カブのポタージュ
○カルボナーラ
○野菜のスープ
○チキンのローズマリー添え
かかしーちゃん特製の、
○ミートローフ
○ラザニア
と、なんとも豪華なラインナップ！！！

おなかもココロも満たされて、幸せいっぱいの一日でした。

＜報告：ふくまめ＞